食べることは生きることだと思う。
けれど何を食べるか どう調理したものを食べるか 誰と食べるか どんな会話をしながら食べるか 明確にイメージして食事することって 日々の生活の中でどれくらいありますか??
どんな食事も体を動かすための栄養になることは間違いない。 でもその中で体だけじゃない、心の栄養を食から補う感覚はあまりない。
おなかが空いて ぐぅ~~~っと音が鳴って 今ごはんが必要だと体が教えてくれる。
でも心がさみしくてスカスカな時。 心からは何の音も発してはくれないから。
栄養が必要なのは体以上に心なのかもしれない。
だから!! ワクワクするような食事や 楽しい会話ができる食事、 美味しいがより美味しくなる食事をして 心にも栄養を行き渡らせる。
それが食の重要な役割。
そう、今日も美味しく楽しく、ご飯食べよう。